Tag: kulinaria

Lifestyle naszych prababek (2): Gwarancja udanego małżeństwa

Po zawarciu małżeństwa każda para musi zmierzyć się z codziennością. Życie długie i szczęśliwe to także konieczność spożywania posiłków, a jakość serwowanych potraw jest ponoć gwarantem stabilności związku. Dzięki Lucynie Ćwierczakiewiczowej każdy ugotuje coś smacznego.
Sklepiona kolebkowo długa piwnica wypełniona dwoma rzędami beczek.

Stuletnie wino – stuletni kłopot

Kilkaset kolekcjonerskich butelek starego, nawet stuletniego wina, to spadek godny książąt. Dziś byłby zapewne wart grube pieniądze, ale w połowie XIX wieku mógł być raczej kłopotliwy.

Nakrycie i zastawa stołu wielkanocnego w 1905 r.

Domy wypolerowane, dusze wyczyszczone, baby wielkanocne pysznią się zdrowymi rumieńcami, a każda perfekcyjna pani domu rozmyśla o tym, jak doskonale zastawić stół podczas uroczystego...

Święcone u hrabiego

W Wielką Sobotę mkniemy objuczeni udekorowanymi radośnie koszykami, pełnymi tradycyjnych wielkanocnych specjałów, by na świątecznym śniadaniu stanąć mogło święcone.